Cadenas de supermercados advierten desabastecimiento producto de que la gente se
está stockeando por temor a una corrida inflacionaria
El temor al "día después" de las elecciones de este domingo 22 de octubre se
acrecienta en las personas y cadenas de supermercado advierten por dos
técnicas que usarán los consumidores para alivianar lo más posible el impacto
económico en sus bolsillos de una hipotética corrida inflacionaria el lunes
próximo.
¿De qué se trata?
Básicamente la gente responde a que se ha perdido valor a las cosas, por lo
que el valor real está simplemente en la posesión de las cosas. Por eso, hay
que ahorrar en mercadería, pero la técnica no está en llenar el freezer. Dato
relevante es que durante el reciente mes de septiembre, los datos que manejan
las consultoras es que se ha registrado un incremento del 8 por ciento
interanual en consumos de supermercados, con mayor índice en las cadenas
mayoristas.
Una de las tácticas que usarán los consumidores seguramente es la
stockearse de mercadería, pero no cualquier mercadería. Sino de la
que hoy vale un precio y que mañana saldrá mucho mayor.
Por otro lado, los supermercadistas enfrentan otro problema, y es que los
proveedores entregan la mercadería a cuentagotas. Cada vez entregan menos y
proyectan un decrecimiento del mercado para después de las elecciones, lo que
preocupa bastante a los empresarios de supermercados llegar siquiera al
domingo con el abastecimiento de productos a precio fijado.
Otra técnica que los consumidores usarán en tiempos de incertidumbre
económica es utilizar los sistemas de financiamiento por medio de las
plataformas e-commerce, para que una vez comprado un producto de manera online, se le respete el
precio acordado, pese a que posteriormente el producto pase a estar sin stock
o aumenta de precio.
Esto las grandes empresas lo saben bien y es por eso mismo que recalcan no
solo poder disponer de los productos y secvicios en el ahora, sino a largo
plazo para hacer frente a las obligaciones asumidas de acá al domingo
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