Las frutillas son frutas de temporada de verano, ricas en vitaminas y
minerales. Al ser fruta de verano hay grandes ofertas en verdulerías barriales
y eso atrae a comprar en mayor cantidad
Cómo evitar que las frutillas se pudran rápidamente (Fotografía: David Danaher | daviddanaher.com)
Te enseñamos cómo conservar y cómo evitar que se pudran en pocos
días.
Tips:
• No lavarlas hasta que elijan consumir las frutillas
• No sacar el tallo
• Conservar en heladera: guardar en recipientes que tengan agujeritos u
orificios pequeños para que entre aire y guardar en heladera. Duran 7
días.
• Conservar en refrigerador: lavar, sacar tallo, y secar. También pueden
cortar en mitades. Por último guardar en una bolsa apta para refrigerado o en
un contenedor de plástico. Importante no pegar o encimar las frutillas. Dura 8
meses.
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